Vino tinto Zinfandel
Este tipo de vino tinto esta elaborado con la uva Zinfandel, de origen europea.
Esta cepa de uva se caracteriza por cambiar su sabor dependiendo del clima de la región en la que se la cultiva. En el clima frio, su sabor es similar a la frambuesa; en cambio si es cultivada en una región de clima caluroso tiene un sabor más picante y fuerte.
Caracteristicas del vino tinto Zinfandel
El sabor de los vinos tintos Zinfandel dependerá de la variedad de uva zinfandel con la que se lo haya elaborado y su grado de madurez, de todas maneras siempre son vinos fuertes.
Como ya hemos comentado antes, puede tener un sabor similar a frutos rojos o bien un sabor que recuerde a la pimienta y anís.
Vino tinto Zinfandel maridaje
El vino tinto Zinfandel combina muy bien con la mayoría de los platos. Puede acompañar un plato de carne asada, pastas o pizzas.
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