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A qué temperatura se toma el vino tinto

2021
A qué temperatura se toma el vino tinto

Para disfrutar a pleno del vino hay que servirlo a la temperatura correcta. Aunque no es necesario usar un termómetro para ser tan exactos, si es bueno saber a que temperatura se toma el vino tinto según su tipo.

Vino tinto ¿A que temperatura se toma?

¿Por que es tan importante saber a que temperatura se sirve el vino tinto? ¿Afecta en algo no saber a que temperatura se debe tomar el vino tinto? Esta es la principal razón por la que muchas personas no llegan a disfrutar del vino tinto como se debe.

La temperatura a la que se sirve y se toma el vino produce alteraciones en el sabor. Para poder disfrutar bien del vino se vuelve clave conocer y respetar la temperatura adecuada para su consumo.

¿A que temperatura tiene que estar un vino tinto?

La temperatura a la que se debe servir y tomar un vino tinto depende del tipo de vino que se trate.

A qué temperatura se toma el vino tinto
A qué temperatura se toma el vino tinto

No es necesario que el consumidor conozca y aplique con exactitud esta regla, pero si que tenga un conocimiento básico que le permita evitar errores grandes de temperatura al querer disfrutar de una copa de vino.

¿Cual es la temperatura ideal del vino tinto?

➡️ A que temperatura debe estar el vino tinto joven

Los vinos tintos jóvenes tienen una carga tánica baja, son más ácidos, y deben servirse a una temperatura menor. Lo más recomendable es beber vino tinto joven a una temperatura de 12ºC – 14ºC

Es recomendable enfriar la botella de vino en la heladera aproximadamente 40 minutos o usar una cubitera por 10 minutos. Nunca intentes enfriar el vino rápido en el congelador ya que el cambio brusco de temperatura puede ser negativo.

➡️ A que temperatura tiene que estar el vino tinto crianza

Los vinos tintos crianza tienen un nivel de carga tánica media. Es recomendable servirlos a una temperatura de entre 14ºC y 17ºC.

Puedes enfriar la botella en la heladera por 30 minutos o solo con 5 – 6 minutos en una cubitera es suficiente.

➡️ A que temperatura se bebe el vino tinto reserva

Los vinos tintos reserva que son muy tánicos, deben servirse a una temperatura promedio de 16ºC a 20ºC.

Puedes conseguir esta temperatura ideal con 20 minutos en la heladera o menos de 5 minutos en una cubitera.

A que temperatura se toma vino tinto: Más recomendaciones

A quienes preguntan ¿A que temperatura se toma el vino tinto malbec? ¿A que temperatura se debe tomar el vino Merlot? Esta lista les sera de utilidad

  • 21º C como maximo: Cabernet, Syrah y Malbec
  • 15ºC como maximo: Merlot
  • 13ºC como maximo: Pinot Noir

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